Información general:

• Especies: Gallina
• Nombre más común: Cara Blanca (sp.)
• Otros nombres locales: Española (sp.)
• Clasificación taxonómica: Raza
• Estado actual de domesticación: Doméstico

Población:

• Ningún dato disponible

Morfología:

• Tipo de plumaje: 100% negro
• Color de la piel: 100% blanco
• Color de los tarsos y patas: 100% negro
• Tipo de cresta: 100% simple
• Color de la cáscara del huevo: 100% blanco
• Otras características: Orejilla blanca. La característica más señalada es la de su cara blanca.

Origen de la raza:

Actualmente casi desaparecida. Es más bien un ave de exposición seleccionada basándose exclusivamente en el mayor desarrollo de sus orejillas blanquecinas que cubren casi toda la cara y constituyen la característica esencial de la raza. Su origen es muy oscuro y posiblemente los ingleses afincados en Andalucía intervinieron en su desarrollo y selección.

Cualidades particulares de la raza:

• Ningún dato disponible

Producción:

• Ningún dato disponible

Conservación in situ y ex situ:

• Ningún dato disponible

Información aportada por Evangelina Rodero Serrano