INFORMACIÓN GENERAL:

Especies: bovino

Nombre: Frieiresa (sp., gallego)

Clasificación taxonómica.: raza

Estado actual de domesticación: doméstica

Principal localización de la raza en el país: Galicia

Principal uso: producción cárnica

Estado de riesgo: crítica-mantenida.

DESCRIPCIÓN ABREVIADA:

La raza bovina Frieiresa agrupa animales de tamaño medio a grande, de perfil subcóncavo a  cóncavo. Presentan proporciones longilíneas, con tendencia a la convexidad de las masas musculares.

POBLACIÓN:

Año de obtención de datos: 2002

Población total: 190

Datos de la población basados en: libro genealógico

Fiabilidad de los datos poblacionales: 100%

Número total de hembras reproductoras: 101

Número total de machos usados en reproducción: 61

Número total de reproductores (machos y hembras): 162

Tendencia  de la población: creciente

Porcentaje de hembras criadas en pureza (acopladas con un macho de la misma raza): 100%

La IA es utilizada: si

Número de rebaños: 16

MORFOLOGÍA:

Peso vivo de los machos adultos (media en kg): 860

Peso vivo de las hembras adultas (media en kg): 600

Alzada a la cruz de los machos adultos (media en cm.): 141

Alzada a la cruz de las hembras adultas (media en cm.): 131

Color: capa castaña lavada, más oscura en los machos y más clara en las crías. Oscurecimiento en cuello, papada, antebrazo y región ventral. Bociclara. Mucosas nasales, genitales y bordes palpebrales negros.

Caracteres visibles particulares: cabeza pequeña y corta. Testuz prominente.

 Forma de los cuernos y/o tamaño: cuernos largos dirigidos hacia delante y abajo, terminando en alto y con las puntas ligeramente hacia afuera.

ORIGEN DE LA RAZA:

Origen: raza autóctona

Libro genealógico/registro establecido:  si. Orden de 27 de septiembre de 2000 por la que se aprueba la reglamentación específica del Libro Genealógico de la Raza Bovina Frieiresa.

Libro genealógico/registro establecido en año:  2000

Organización encargada de la raza: Consellería de Política Agroalimentaria y Desarrollo Rural de la Xunta de Galicia, Dirección General de Sanidad y Producción Agropecuaria (Libro Genealógico) / Asociación de Criadores de la Raza Bovina Frieiresa – FREIREGA (entidad colaboradora).

CUALIDADES PARTICULARES DE LA RAZA:

Adaptabilidad a un ambiente particular: rústica. Bien adaptada al clima continental.

Cualidades particulares del producto: carne de alta calidad.

CONDICIONES DE EXPLOTACIÓN:

Movilidad: sistema de explotación  semiextensivo o extensivo, con rotación en áreas de pastoreo.

Período de estabulación: predomina la explotación familiar con un reducido número de cabezas que aprovecha el pastoreo durante el día y la estabulación por la noche (85 % del censo total).

PRODUCCIÓN:

Carne de muy buena calidad.

CONSERVACIÓN IN SITU EX SITU:

Programa de conservación in situ establecido: si

Programa de conservación ex situ establecido: si

Congelación de semen: si (99.920 dosis)

Congelación de semen (nº de machos representados): 37

Congelación de embriones: si (25 embriones)

Congelación de embriones (nº de machos representados):

Congelación de embriones (nº de donantes representadas):

Información aportada por:

Dirección General de Producción y Sanidad Agropecuaria

Consellería de Política Agroalimentaria y Desarrollo Rural

Xunta de Galicia

Edificio Administrativo San Caetano, s/n.

15781 Santiago de Compostela. A Coruña.

Teléfono: 981-54 47 77. Fax: 981-54 57 35

Correo electrónico: psa.agri@xunta.es

Enlaces recomendados:

http://www.xeneticafontao.com/es/01_centro%20seleccion/seleccion_archivos/razas_morenas/inicio.htm

http://www.xunta.es/conselle/ag/servicios/lx_bovinafrieiresa.htm