INFORMACIÓN GENERAL:

Especie: bovina

Nombre: Rubia Gallega (sp.)

Clasificación taxonómica.: raza

Estado actual de domesticación: doméstica

Principal localización de la raza en el país: Galicia

Principal uso: producción cárnica

Estado de riesgo: no en riesgo

POBLACIÓN:

Año de obtención de datos: 2002

Población total estimada: 140.000

Población total en Libro Genealógico: 38.582

Datos de la población basados en: libro genealógico

Fiabilidad de los datos poblacionales: 100%

Número total de hembras reproductoras (en Libro Genealógico): 26.503

Número total de hembras en Libro Genealógic): 34.682

Número total de machos usados en reproducción: 150

Número total de reproductores (machos y hembras): 26653

Tendencia  de la población: estable

Porcentaje de hembras criadas en pureza (acopladas con un macho de la misma raza): 100%

La IA es utilizada: si

Número de rebaños: 2.421

MORFOLOGÍA:

Peso vivo de los machos adultos (media en kg): 1300

Peso vivo de las hembras adultas (media en kg): 575

Alzada a la cruz de los machos adultos (media en cm.): 149

Alzada a la cruz de las hembras adultas (media en cm.): 138

Color: rubio con mucosas rosas.

ORIGEN DE LA RAZA:

Libro genealógico/registro establecido:  si.

Libro genealógico/registro establecido en año:  1933

Organización encargada de la raza: Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Rubia Gallega (ACRUGA).

CUALIDADES PARTICULARES DE LA RAZA:

Adaptabilidad a un ambiente particular: raza rústica y dócil

Cualidades particulares del producto: buena velocidad de crecimiento, musculatura y estructura de la carne.

Otras cualidades particulares: rústicos, resistentes y dóciles.

PRODUCCIÓN:

La raza Rubia Gallega destaca por su facilidad de parto, longevidad, cualidades maternales y aceptable producción lechera, a lo que habría que añadir la rusticidad y facilidad de adaptación a medios adversos, faceta que contará mucho en el futuro de las economías de montaña y en el aprovechamiento de medios difíciles, áreas infrautilizadas y territorios marginales.

Fertilidad:  92%

Gemelaridad: 3,27%

Longevidad: 21 años.

Intervalo entre partos: 389 días.

Edad al primer parto: 25 meses.

Aptitud para el parto: 98% de partos fáciles.

Capacidad de cría: Producción lechera media de las madres en 3ª lactación 2239 Kg de leche en 296 días, con 4.4% de grasa.

Número de terneros destetados: 98%.

Ganancias medias diarias postdestete: Machos: 1.887 ± 253 gr.  Hembras: 1.372 ± 203 gr.

Indices de Conversión: Machos: 4.65   Hembras: 4.71.

Peso canal: 210 Kg.

Edad peso canal: 205 días.

CONSERVACIÓN IN SITU Y EX SITU:

Programa de conservación in situ establecido: no

Congelación de semen: si

Congelación de semen (número de  machos representados, año 2002):  81

Información aportada por:

Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Rubia Gallega (ACRUGA).

C/Ramón Montenegro,18

27.002 – Lugo

acruga@arrakis.es

Enlaces recomendados:

www.acruga.com

http://www.arrakis.es/~acruga/