La presentación de la Guía corrió a cargo del Presidente de SERGA, MIguel Fernández Rodríguez, y de la Subdirectora General de Productos Ganaderos del Ministerio, Esperanza Orellana Moraleda.
El pasado 17 de septiembre de 2010, en el transcurso del VII Congreso Ibérico de Recursos Genéticos Animales (CIRGA) celebrado en Gijón, ha sido presentada oficialmente la Guia de campo de las razas autóctonas españolas -RAE 235-.
Esta obra ha sido dedicada a la memoria de D. Fernando Orozco Piñán, cofundador de SERGA y presidente de honor de la sociedad, fallecido en julio de 2003.
Constituye un trabajo divulgativo para acercar las razas autóctonas españolas a la sociedad, para sensibilizar de la necesidad de preservar y promover estos recursos genéticos de animales domésticos y así evitar su retroceso o su desaparición.
Es la primera publicación realizada hasta la fecha que realiza un análisis completo de todas razas reconocidas o no, pertenecientes a todas las especies de animales domésticos y todo ello tratando de aportar la información básica de cada raza para llegar al gran público, dada la carencia de este tipo publicaciones.
La edición de esta publicación ha sido financiada por el MInisterio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino del Gobierno de España, corriendo la coordinación a cargo de SERGA.
Ha sido el resultado de varios años de una ardua labor de recopilación para abordar todas las especies animales y las razas ya reconocidas oficialmente y otras en estudio o en fase de reconocimiento.
En la realización de este novedoso trabajo han participado 138 autores de todas las Comunidades Autónomas, que se plasman en 464 firmas de autoría de los textos. El equipo multidisciplinar de autores, con diferentes formaciones académicas y experiencias profesionales (universidades, centros de I+D+i, asociaciones de criadores, ...), han contribuído a enriquecer el trabajo publicado en esta obra.
Se han abordado 13 especies, 8 de mamíferos (bovina, caprina, ovina, porcina, asnal, caballar, canina y cunícola) y 5 de aves (ocas, patos, gallinas, pavos y palomas).
Las 235 razas autóctonas descritas corresponden a 177 de especies mamíferas y 58 a especies avícolas.
De las 235 razas de la guía, un total de 150 razas están catalogadas en peligro de extinción (136 de mamíferos y 14 de aves), 27 razas están reconocidas de fomento y 58 razas se encuentran sin catalogar o reconocer oficialmente (15 de mamíferos y 43 de aves).
Desde SERGA, gracias a todos los que hayan participado en este proyecto y enhorabuena por la labor realizada.
"GUIA DE CAMPO DE LAS RAZAS AUTÓCTONAS ESPAÑOLAS"